南瓜🌹馒头

作者： �梧桐雨

纯天然的南瓜做出一锅美丽的南瓜馒头

用料

• 中筋面粉 500克
• 糖 40克
• 干酵母 5克
• 南瓜300克 克

南瓜🌹馒头的做法步骤

步骤 1

南瓜切片蒸熟加入糖搅拌均匀，待温度40度加入酵母粉，继续搅拌均匀后，加入面粉揉成面团

步骤 2

揉好的面团盖上保鲜膜醒发两倍大

步骤 3

把醒发好的面粉切成大小相同的小剂子，用擀面杖擀成饺子皮形状，五片重叠，然后从最后一片往上卷，卷后中间切一刀

步骤 4

把成型的玫瑰馒头摆上蒸盘盖上锅盖再一次醒发十分钟后开火蒸15分钟后，关火，锅中馒头静待5分钟后再掀开盖子

步骤 5

这样做出的馒头暄软不塌陷

菜谱创建时间：2020-02-21 00:57:51