法式焦糖黄油厚吐司

作者： 宋宋Carole

法式焦糖黄油厚吐司～ 酥酥脆脆的外层配上软软糯糯的内心 好吃到停不下来😋

用料

• 吐司 两片
• 牛奶 120克
• 鸡蛋 2个
• 黄油 15克
• 细砂糖 10克
• 蜂蜜 1勺
• 水果 随意

法式焦糖黄油厚吐司的做法步骤

步骤 1

牛奶和鸡蛋混合，吐司切三四厘米的样子，浸泡到牛奶蛋液中，保鲜膜密封冷藏一夜。

步骤 2

这步没拍图。做法：黄油加热融化，放入吐司片略煎（十几秒就差不多了），吐司表面撒上薄薄的细砂糖。入烤箱，190度15分钟左右（每个烤箱都有一定的温差，这个自行观察，只要表面金黄上焦糖色即可）

步骤 3

出炉，放上一小块半盐黄油，就听见滋啦滋啦化开了。均匀的淋上一小勺蜂蜜，再摆上自己喜欢的水果就可以了。（也可以撒上一份薄薄的糖粉好看哈，我做的时候家里没有了，就没撒）

步骤 4

开始在阳光下享受美味的法式Brunch吧☀️

菜谱创建时间：2020-02-21 00:56:12