牙签牛肉粒

作者： 飞翔的蓝鱼

人间烟火气 最抚凡人心 家庭版牙签牛肉🥩

用料

• 牛肉，姜，蒜，小葱，干辣椒，孜然粒 克
• 生抽，老抽，料酒，盐，糖

牙签牛肉粒的做法步骤

步骤 1

准备姜末、蒜末、小葱碎、干辣椒碎。 牛肉切小块，加料酒、生抽、老抽、盐、糖，腌制20分钟。 用牙签将牛肉串好。

步骤 2

将牙签牛肉块放进空气炸锅，180℃，6分钟，期间翻面一次。

步骤 3

起锅热油，爆香姜蒜，倒入牙签肉，加小葱碎，干辣椒碎，孜然粒翻炒出锅。

菜谱创建时间：2020-02-21 00:21:17