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印度咖喱大虾
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作者:
半壶茶
原配方 材料:红虾、咖喱粉、油、洋葱、生姜、柠檬、番茄酱 做法: 1)虾用油煎至金黄备用 2)洋葱生姜切末,柠檬切片 3)锅内放油,放入洋葱生姜咖喱粉,加入2汤匙番茄酱,加柠檬片、加2汤匙水,煮开后放入虾煮3分钟即可。 改良配方如下。
用料
阿根廷红虾、好侍咖哩块1/6盒(1块)、油、大蒜、生姜、柠檬、番茄酱
印度咖喱大虾的做法步骤
步骤 1
姜蒜切末;
步骤 2
虾用油煎至金黄备用;
步骤 3
锅内放油,放入姜蒜末炒香,加入水、番茄酱、盐、咖哩块煮至咖喱溶解;
步骤 4
放入虾、挤上柠檬汁一起煮;煮3-5分种。装盘后再挤一些柠檬汁在虾上。
菜谱创建时间:2020-02-20 23:51:52
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