为什么我没写称重呢!?因为我这次都是徒手抓的。少量温水 先把酵母化开 然后慢慢放入面粉,一边搅拌一边放 手感差不多的时候,停止放面粉。做pizza的面团可以揉的湿一点。揉完之后,醒面15—20分钟左右 。接着就整形 一次发酵便可。
放在温湿处 发酵 30分钟左右。看到饼变厚了就差不多了。饼底叉上小孔。
宝宝的肠和奶酪
少许涂点番茄酱 自制更加。没有少弄点也行。铺上肉片和奶酪
烤箱200度 15分钟左右。完成
配上一杯鲜榨橙汁 完美!
味道还可以吧。小主