西葫芦鸡蛋虾饺

作者： shinya519

用料

• 胡萝卜 1大根
• 鸡蛋 3个
• 西葫芦 2根
• 芹菜 3根
• 虾 半斤
• 蘑菇 3个
• 面粉 400克
• 水 适量
• 盐 适量
• 白糖 适量

西葫芦鸡蛋虾饺的做法步骤

步骤 1

面粉一边加水一边用筷子搅拌成絮状后开始揉面，揉到面光手光后醒1小时。

步骤 2

西葫芦，蘑菇刨丝撒点盐腌出水，

步骤 3

鸡蛋炒碎，胡萝卜切短丝炒软。

步骤 4

剥虾仁切丁加生姜片料酒生抽腌制15分钟后去掉生姜片。

步骤 5

将所有材料加盐加糖搅拌均匀后开始包饺子。

步骤 6

蒸锅水开后上蒸笼蒸8分钟。

步骤 7

鲜甜可口西葫芦鸡蛋虾饺出炉。

菜谱创建时间：2020-02-20 22:04:57