炒杂蔬（香菇胡萝卜洋葱包菜）

作者： 下厨房用户_v2m9b

emmm反正闲着也是闲着，不如发布个菜谱吧~这道炒什菜没有标准比例没有标准比例没有标准比例！爱吃哪种就多加哪种，也可换成自己爱吃的菜，但不要出水率高的！另外玉米粒我试过了不太可🙃

用料

• 鲜香菇
• 胡萝卜
• 包菜
• 洋葱
• 盐
• 蚝油

炒杂蔬（香菇胡萝卜洋葱包菜）的做法步骤

步骤 1

胡萝卜切菱形片，香菇切片。

步骤 2

包菜手撕块，一定要手撕！洋葱切块，冰箱存货不多，喜欢吃洋葱的可以多加，一切看自己喜欢吃哪种就多加哪种！

步骤 3

锅热下油，先下香菇炒软。

步骤 4

香菇拨到边上下胡萝卜，炒至断生。

步骤 5

胡萝卜和香菇拨一起，下手撕包菜翻炒至软。

步骤 6

最后下洋葱。

步骤 7

最后加入一点盐和蚝油翻炒均匀即可出锅。

炒杂蔬（香菇胡萝卜洋葱包菜）的小贴士

加入第二种材料时记得调中火，我是边拍照拍炒，最后糊了🤦🏻‍♀️什菜比例可以自由发挥哈~

菜谱创建时间：2020-02-20 21:28:24