羊肉系列——唇齿留香的红烧羊蝎子

作者： 苏州小娘鱼遐然

据说羊蝎子里的骨髓都好吃到爆

用料

• 羊蝎子 斤
• 香叶 片
• 大葱 片
• 洋葱 个
• 生抽 勺
• 八角 个
• 桂皮 块
• 老抽

羊肉系列——唇齿留香的红烧羊蝎子的做法步骤

步骤 1

羊蝎子解冻，用水浸泡血水都清干净，准备好香菜，桂皮，香叶，八角，桂皮，大葱，洋葱。

步骤 2

起油锅，把洋葱，大葱，桂皮，香叶，桂皮一起翻炒，再加入羊蝎子，加入生抽和老抽上色。

步骤 3

然后加入温水（一定要温水），煮30分钟出锅，撒上香菜。

菜谱创建时间：2020-02-20 21:08:47