味噌汤米粉

作者： 阿夸夸

用料

• 雪菜
• 笋
• 豌豆
• 胡萝卜
• 笋干(可忽略)
• 肉末
• 味噌(如果没有可以用白腐乳代替)
• 辣酱少许

味噌汤米粉的做法步骤

步骤 1

肉末和蔬菜一起煸炒.

步骤 2

加水不加粉,先把水煮开.

步骤 3

水滚了后加米粉.

步骤 4

同时,小碗里味噌先用水化开,然后加入锅中.

步骤 5

滚了就出锅,米粉很容易涨,要尽快食用哟.

味噌汤米粉的小贴士

蔬菜也可以用别的代替,尽量争取五颜六色最好了,颜色很重要哟~ 味噌不加的话,会少点风味,如果没有味噌或腐乳,那就用酱油提鲜吧!

菜谱创建时间：2012-05-18 08:42:43