🍃准备食材
🍃温水化开白砂糖,缓缓倒入糯米粉里。揉成光滑的面团
🍃搓成长条,分成大小均匀的剂子
🍃揉成圆形
🍃放到芝麻碗里滚一圈
🍃依次做好所有的麻团
🍃油温3成热下麻团。
🍃待麻团浮起来,用勺子轻轻按压。期间多重复此操作
🍃炸到两面金黄装盘
🍀全程要小火炸。 💐期间要不停按压每个麻团,才能空心