香葱火腿肉松面包

作者： 沉睡的懒兔

从小就很喜欢吃肉松 这次尝试了这款肉松面包 感觉还不错 就是面包表面的香葱和火腿肠有点焦糊了

用料

• 火腿（表面） 2片
• 高筋面粉 300克
• 牛奶 150克
• 黄油 45克
• 盐 3克
• 蛋液 50克
• 酵母 5克
• 细砂糖 40克
• 肉松 适量
• 沙拉酱 适量
• 香葱（表面） 适量

香葱火腿肉松面包的做法步骤

步骤 1

将做面包的原料放进和面机15分钟和面 之后把盐和黄油再进去继续和面20分钟 面团活好后发酵一小时 面团增大至两倍左右就差不多喽 然后把面团平均分成8份 静置15分钟

步骤 2

取出一个面团 擀成椭圆形 挤一些沙拉酱 撒上肉松 我撒的比较少 喜欢的话可以多放一些哦 还可以把火腿肠放进去

步骤 3

卷好的面团 二次发酵到二倍大小 然后涂上蛋液 葱花和火腿丁 就可以烤了 175度 烤15分钟 我在10分钟的时候放了锡纸 以防颜色太深

步骤 4

面包烤好啦

步骤 5

有些葱花烤糊了 请忽略

步骤 6

孩子喜欢吃 一口气吃了两个

步骤 7

里面也超级松软

菜谱创建时间：2020-02-20 17:05:49