网红泡面披萨—拉丝版

作者： 吃饭得有仪式感

新冠疫情还在持续，不想出门买菜，还得换衣服消毒洗手，懒得慌，家里剩余的食材随便造一造，但是必须得颜值与口味并存，没办法，讲究人儿～～～～

用料

• 汤达人 2包
• 鸡蛋 2个
• 香肠 1根
• 玉米粒 25克
• 芝士碎 75g

网红泡面披萨—拉丝版的做法步骤

步骤 1

先准备食材，腊肠切薄片准备好。

步骤 2

泡面煮熟，捞出来过凉水控干，泡面里两包蔬菜包混进面里备用，玉米粒和腊肠用煮泡面的水煮熟备用。

步骤 3

把一包调料酱包和两只鸡蛋打进面里混合均匀。（ps，因为这是没有汤的，不用把两份调料包都放进去，会咸，一包，或者3/4包就可以，根据口味自行调节）此时预热烤箱，上下火180度

步骤 4

不粘锅（平底圆形）倒食用油，油热倒入泡面整形，定型后移至烤盘，然后依次撒芝士碎、腊肠玉米粒，铺均匀，放入烤箱10-15分钟（烤箱温度有差异，看到芝士碎化了就可以了，图中是成品

步骤 5

看看切开后的样子😁

步骤 6

刀叉备好，逼格摆起，开吃😎😎

网红泡面披萨—拉丝版的小贴士

食谱里的配菜的量大家可以自行调整，因为我家库存就这些了，所以就用了这个。 1、腊肠可以用火腿代替； 2、芝士碎可以多加，75克也能拉丝，拉的相对少一点点，感觉喜欢吃芝士的可以翻倍，放150g； 3、锅里煎一会定型不可少，否则烤好切开就没有最后两张图的效果了。 4、个人觉得，加一点洋葱碎会更香，无奈家里没有洋葱了，我还懒的去买🤪🤪

菜谱创建时间：2020-02-20 13:47:20