肠粉

作者： 花花love鱼

疫情中，在家天天吃面条，换换口味，在网上看了一个配方，试着做做，不错简单，方便又快捷，做成功咯

用料

• 面粉 半碗
• 木薯粉 适量
• 配料 葱，生菜，鸡蛋，瘦肉
• 水 大概放

肠粉的做法步骤

步骤 1

面粉木薯粉过筛。把面粉，木薯粉，水全部混合，变成面糊，不能调的太稀了，再过筛。取一小碗煮成熟糊，生糊和熟糊混合再下锅，口感更佳！

步骤 2

下锅蒸了，先将盆子放锅蒸热了，再放面糊，1分钟就可以出炉了，放自己喜欢的配料，很简单吧，大家试试！

步骤 3

用家里盘子，麻布都试了下，都可以

步骤 4

完成了

步骤 5

口感软软的，没有加其他食品添加剂！不是那种透明爽口的感觉！家里就两个材料，简单容易操作！

菜谱创建时间：2020-02-20 13:28:32