茶味超浓的自制奶茶，不输外卖

作者： 肉肉鹿你慢点

2020年春节，新型冠状病毒爆发，响应国家号召，宅！！！可是，对奶茶甚是想念啊。那就自己动手吧。试了好几天，终于达到标准！茶味超浓，不输外面买的奶茶。

用料

• 红茶（推荐正山小种） 2包
• 牛奶（推荐全脂鲜奶） 1杯
• 水 1杯
• 糖 1-3勺

茶味超浓的自制奶茶，不输外卖的做法步骤

步骤 1

糖和茶叶放锅里小火炒，炒到糖融化，茶叶出香味（en…中药味？）

步骤 2

加水，sua~~~，声音动人，煮开。

步骤 3

加牛奶，最喜欢这一步，颜色好看极了。搅拌一下，小火煮热，不用煮开。

步骤 4

放凉一些，拿个筛子过滤掉茶叶。如果没有筛子，那……小伙伴们自己想办法吧。

步骤 5

喝！热的冷的都好喝，贪凉可以放些冰块

茶味超浓的自制奶茶，不输外卖的小贴士

奶和水比例是1:1，这样才不会显得奶味过重。可以拿个杯子先装水后装奶，量一样就1:1了。 正山小种是茶的一个种类，很香。 糖的量自己控制，全糖3勺，半糖2勺，微糖1勺，无糖不放。

菜谱创建时间：2020-02-20 11:56:19