大黄米糕（妈妈的味道）

作者： 蕊鑫0532

女儿很喜欢吃大黄米糕，我是综合了我妈妈和婆婆的做法。 可以加蜜枣。 我不太会做面食，所以这个食谱写的很笼统。

用料

• 大黄米 适量
• 大米 适量
• 面粉 适量
• 酵母 适量
• 温水 适量
• 白糖 适量

大黄米糕（妈妈的味道）的做法步骤

步骤 1

面粉加酵母，温水，发好面。

步骤 2

大黄米:大米按5:1的比例，淘洗干净，电饭锅按煮饭键。煮熟后，加白糖搅拌均匀，放凉。

步骤 3

其他步骤和包包子一样。

步骤 4

二次发酵。冷水锅，开锅后15--20分钟。焖五分钟，出锅。

菜谱创建时间：2020-02-20 11:22:10