酸酸甜甜蜜桃酱，就是初恋的香甜味

作者： 花花爱吃西兰花

之前看到桃子忍不住买了几个，但是并不甜，只是很好看，本着万物皆可酱的原理，我把它做成了蜜桃酱，可以做做饮品也可以做做烘焙原料～

用料

• 桃子（我可能是黄桃） 4个
• 柠檬 1个
• 砂糖 随意

酸酸甜甜蜜桃酱，就是初恋的香甜味的做法步骤

步骤 1

先把桃子清洗干净，削掉皮，切成小块状

步骤 2

放入碗中，挤入一个柠檬汁，倒入白砂糖，数量自己感觉吧，我觉得没关系的，往多了到

步骤 3

我看到一些配方都说需要放到冰箱冷藏一会儿等桃子出汁，我觉得有点麻烦，而且我桃子很软，很容易出汁！有个很方便的方法，用料理机把桃子打一打，变得更细腻一些，更好煮。

步骤 4

倒入锅里，小火慢煮，不停的搅拌，你会问蜜桃香气还夹杂着柠檬的酸甜感

步骤 5

咕咚咕咚，好有感觉

步骤 6

煮到最后会收汁，变成这个样子差不多就好了，在搅拌过程中，可以压压桃子，变得更细腻，更小，但有桃子丁在，这样更美味。

步骤 7

装瓶啦！

步骤 8

虽然不是桃子的粉色果酱，大概因为我是黄桃，但是很棒！很香哦！

步骤 9

再放一张咕咚咕咚的冒泡图！

菜谱创建时间：2020-02-20 09:55:00