小美椰蓉小方糕

作者： 莫小厨的幸福厨房

用料

• 牛奶 250克
• 铁塔淡奶油 110克
• 玉米淀粉 40克
• 冰糖粉 35克
• 椰蓉 适量

小美椰蓉小方糕的做法步骤

步骤 1

除椰蓉外的所有材料丢锅中。1分钟，速度3.5搅拌均匀。

步骤 2

搅拌均匀后，时间设置5分钟，温度v，速度3开始熬制。熬制时候不需要盖量杯盖

步骤 3

从小孔观察，锅里面液体越来越浓稠，时间到了就可以了

步骤 4

找一个干净的玻璃容器 铺撒上椰蓉，倒入之前熬制的液体，非常稠但是不粘锅，比较好整体刮下来那种。倒进去后在表面也撒一层椰蓉，冷藏隔夜（5小时以上） 倒扣出来，切成小块，每一块都黏上椰蓉，就可以吃了

步骤 5

做下午茶甜品很不错哦，配一杯咖啡☕️完美

步骤 6

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菜谱创建时间：2020-02-20 09:00:59