好吃易做营养早餐胡萝卜玉米发面饼

作者： 2009春华秋实

不是原创，从网上看到的视频，做了几次，很好吃，推荐给大家。这个量，我做了两个，一大一小，四口人吃不了。做一个的话，比较厚。

用料

• 玉米面 160克
• 普通面粉 100克
• 鸡蛋 2个
• 牛奶 250克
• 酵母 5克
• 盐 5克（两次）
• 胡萝卜 半根
• 葱 适量
• 耗油 1勺（没有不加）

好吃易做营养早餐胡萝卜玉米发面饼的做法步骤

步骤 1

玉米面加开水烫一下

步骤 2

加两个鸡蛋，搅拌均匀

步骤 3

加面粉，酵母，盐（2g）

步骤 4

加牛奶，我的这些量加一盒250g的牛奶正好

步骤 5

搅拌成没有颗粒的面糊

步骤 6

盖保鲜膜，放进冰箱，一个晚上，做早餐。如果不做早餐，可以室温发酵就行了。

步骤 7

胡萝卜切丁

步骤 8

葱花可以多放，比较香

步骤 9

第二天早上，拿出面糊，加入胡萝卜丁，葱花，耗油，盐（3g）

步骤 10

搅拌均匀，静置3分钟

步骤 11

饼铛预热，加油，上板也擦一下油，倒入面糊，撒芝麻。我分两次倒入的。

步骤 12

两分钟后翻面

步骤 13

两面焦黄后出锅

步骤 14

切片

步骤 15

配稀粥，小咸菜，看着就有食欲

菜谱创建时间：2020-02-20 08:34:46