超级快手油条

作者： 机器猫的口袋呀

疫情期间，早餐家里做。 只用了酵母，面粉和水，也能做出蓬松的油田，健康安全

用料

• 酵母 适量
• 水 适量
• 面粉 适量

超级快手油条的做法步骤

步骤 1

头条晚上，以上三样放一起和一个软一点的面团，盖上保鲜膜，放冰箱一夜，第二天早晨做。

步骤 2

这是发了一夜的面

步骤 3

扒出来，案板放点面粉防粘，不用揉面，把面团扯成长方形，切小条，两片对在一起，用筷子压一下，两头捏起来，再拉一下，使其变长，这样在炸的过程中不会太胖

步骤 4

油烧至放一个面团能起小泡，把油条放进去

步骤 5

开小火，用筷子不停翻动，直到两面金黄

步骤 6

完工

步骤 7

又做了一版加鸡蛋牛奶盐巴和芝麻和的面，更酥软

步骤 8

大泡空心

超级快手油条的小贴士

想要油条更有灵魂，把水换成牛奶，打入一个鸡蛋，放点食盐

菜谱创建时间：2020-02-20 08:24:17