铸铁锅懒人版洋葱牛仔骨

作者： 听枫煮雪

因为懒……所以又研究了一道不需要调味，不需要等待，不需要很长时间就能吃上的菜

用料

• 红洋葱 一个
• 牛仔骨 两磅
• 韩式烧烤酱 4汤勺
• 瑞士汁 3小勺

铸铁锅懒人版洋葱牛仔骨的做法步骤

步骤 1

韩式烧烤酱腌制牛仔骨15分钟（每块牛仔骨都浸到酱汁里，酱汁大概是2勺大汤勺这样） 腌制的时候可以切红洋葱（就是甜洋葱）备用

步骤 2

因为做的时候忘记拍照了，所以还是只有文字 中火预热铸铁锅，刷油 倒入一小勺油用于炒洋葱 当洋葱入锅，发出刺啦一声后，快速翻炒（爱护铸铁锅请用橡皮制的炒勺）

步骤 3

洋葱铺满锅底，依次放入腌制好的牛仔骨，平均铺满在洋葱上，均匀把两勺瑞士汁洒在牛仔骨上（没有也可以用烧烤酱代替） 中火十分钟

步骤 4

开盖，翻炒一下，盖上盖子小火二十分钟

步骤 5

关火，快手洋葱牛仔骨完成，鲜咸带甜，特别适合拌饭

菜谱创建时间：2020-02-20 07:23:54