炸薯条

作者： 梦女孩梦女孩

忘拍图，只拍了成品图片，做法很简单 下方

用料

• 土豆 3个
• 玉米淀粉 适量
• 盐 克
• 油 克
• 番茄酱 勺

炸薯条的做法步骤

步骤 1

土豆削皮切条，喜欢口感一点，切粗一点，我这就是切粗条，冷水下锅煮稍微开，涝水捞出沥干水份，加玉米淀粉抖几下，均匀沾上每根土豆条即可，碗底多余生粉可继续倒回调味盒子里装着，做到不要浪费，然后沾上玉米淀粉土豆条可以放冰箱冷冻三四小时，

步骤 2

热油下锅炸，复炸一次，使土豆条更外脆里嫩，好吃又美味又干净家庭版炸薯条诞生啦😋

步骤 3

装盘撒适量的盐在表面，倒上番茄酱就👌，简直不要太好吃

炸薯条的小贴士

热油时，两根快子插进去油锅底部，冒小泡泡就可以下锅炸

菜谱创建时间：2020-02-20 05:39:05