羅勒雞腿

作者： xxxyyyxxx

超級簡單方便 很好吃

用料

• 雞腿 3只
• 羅勒 適量
• 大蒜 12瓣
• 油·鹽·黑胡椒 適量
• 生抽·料酒 少許
• 黃油 1小塊
• 生薑 幾片

羅勒雞腿的做法步骤

步骤 1

① 雞腿肉用油、鹽、黑胡椒粉、薑片 醃製20分鐘 ② 黃油爆蒜 改小火 直至香味撲鼻 ③ 放雞腿 溫火 兩面煎至金黃 ④ 加入3/1的開水 少許生抽和料酒 ⑤ 蓋上蓋子小火燜10-15分鐘 看雞腿的大小決定時間 ⑥ 水快燒乾的時候放羅勒葉 攪拌均勻 ⑦ 最後關蓋燜2-3分鐘入味 裝盤 用新鮮羅勒裝飾

菜谱创建时间：2020-02-20 01:41:46