健康少油无铝油条

作者： 吃饱饭的塔塔

用料

• 面粉 500克
• 水 275克
• 鸡蛋 1个
• 油 15克
• 盐 8克
• 无铝泡打粉 4克
• 小苏打 4克

健康少油无铝油条的做法步骤

步骤 1

面粉中加入鸡蛋

步骤 2

加油，小苏打，泡打粉，盐，水混合搅拌成絮状后取出揉面

步骤 3

揉成光滑面团后用保鲜膜盖好，然后睡觉，我睡面团也睡，放冰箱冷藏室刚刚睡一晚上

步骤 4

第二天早上起床，轻轻拍打面团的“屁屁”，让它伸个懒腰，拉成长条状～

步骤 5

用刀切两条面条，然后叠在一起

步骤 6

拿一支筷子压在面条正中心，重重的压一下，使两条面条充分粘合

步骤 7

将面条两头也捏紧

步骤 8

油锅里倒油（加多少这个随意，能炸油条就行）烧热以后下油锅

步骤 9

均匀翻身，把面条炸泡起来之后成金黄色就可以了

步骤 10

配一碗豆浆～开启美好一天～

菜谱创建时间：2020-02-19 22:39:10