厨房小白可以做的南瓜饼

作者： 向前向前一直向前

用料

• 南瓜 500克
• 糯米粉 500克
• 糖 300克
• 盐 20克
• 粘米粉 170克
• 食用油 适量

厨房小白可以做的南瓜饼的做法步骤

步骤 1

老南瓜去皮，切块

步骤 2

电饭煲加一点点水煮烂。凉透了。倒出南瓜水备用。 南瓜搅碎成泥，放盐，白糖，糯米粉，粘米粉

步骤 3

糯米粉和粘米粉搭配好，混匀了，逐步添加，揉到面不沾手哦！

步骤 4

揪出小剂仔，搓圆按扁

步骤 5

粘上面包糠，再搓一下，以免煎饼或者炸的时候面包糠掉落

步骤 6

锅里放油，油温热的时候可以下锅开始炸了全程中小火。饼浮起来以后翻一下面哦！

步骤 7

这个样子就可以出锅啦

厨房小白可以做的南瓜饼的小贴士

南瓜泥趁热可以放盐和糖， 南瓜泥凉透了再放糯米粉和粘米粉。 南瓜泥水分多的话，可能揉出来的面团太软，请适量加糯米粉和粘米粉。 面团太干请适量加留出来的南瓜汤

菜谱创建时间：2020-02-19 22:31:17