章鱼小丸子

作者： 丢了1分钱

用料

• 章鱼 500克
• 鸡蛋 1个
• 水 300克
• 低粉 200克
• 盐 6克
• 塔塔粉或泡打粉 2克
• 包菜 几片
• 洋葱 适量
• 木鱼花 适量
• 海苔 适量
• 沙拉酱 适量
• 照烧酱 适量
• 油 适量

章鱼小丸子的做法步骤

步骤 1

章鱼清理干净，切成段，开水抄一下

步骤 2

洋葱、包菜 切碎。 低粉200g、淀粉10g、盐6g、水300g（可加部分牛奶）、塔塔粉2g、鸡蛋一个 搅拌均匀。 锅小火刷油，加入调好的低粉、包菜、洋葱、焯水鱿鱼

步骤 3

调中火，过一会儿翻个儿补低粉滚圆

步骤 4

烤至金黄熟了出锅

步骤 5

淋上沙拉酱，照烧酱，海苔碎，柴鱼片

菜谱创建时间：2020-02-19 21:47:19