超简单的美味韩式拌饭

作者： faxx

用料

• 米饭 两碗
• 生抽 二分之一勺
• 芝麻 适量
• 辣酱 两勺
• 雪碧 三勺
• 番茄酱 两勺
• 香油 两勺
• 辣椒粉 少许
• 西葫芦 1个
• 绿豆芽 100克
• 胡萝卜 1根
• 木耳 一把
• 海草 一把
• 香菇 8朵
• 鸡蛋 2个

超简单的美味韩式拌饭的做法步骤

步骤 1

木耳泡发后，水开后绰熟捞出，切成细丝备用。 香菇切成片状，水开后绰熟，备用。 绿豆芽水开后绰熟，盛出备用。 海菜用开水泡发后备用。

步骤 2

西葫芦、胡萝卜切成丝后入锅，加少许油分别炒出备用。

步骤 3

碗中加入两勺辣酱 （家里没有韩国辣酱了，特殊时期不能出去买，用了普通的蒜蓉辣酱，也特别美味），碗中再加入三勺雪碧、两勺香油、两勺番茄酱 、二分之一勺生抽，拌匀后在加一点点辣椒粉，有白芝麻的可以加点白芝麻。 （番茄酱、辣椒粉不放也可）

步骤 4

调制酱汁时，可以煎个蛋🍳。

步骤 5

米饭盛入大碗，将备好菜码上，淋上拌饭酱，加个煎蛋，开吃😋

超简单的美味韩式拌饭的小贴士

配菜随便自己喜欢，想吃啥都可以往上加。

菜谱创建时间：2020-02-19 21:11:35