红烧鸡腿（最后有彩蛋）

作者： 一直奔跑在减肥路上的吃货

这样烧鸡肉排骨牛腩都可以的

用料

• 鸡腿 3只
• 鸡爪 3只
• 土豆 2个
• 葱姜蒜
• 调料

红烧鸡腿（最后有彩蛋）的做法步骤

步骤 1

鸡腿洗净两面划两道，鸡爪也洗干净

步骤 2

冷水煮肉，放点料酒

步骤 3

煮开一分钟，出沫子了关火捞出来

步骤 4

葱姜蒜切好

步骤 5

温油炸香花椒

步骤 6

炒香葱姜蒜

步骤 7

炒鸡腿鸡爪，到皮微焦

步骤 8

加开水沒过肉，水里加酱油胡椒粉料酒盐巴一点醋，大火烧开小火盖盖子焖20分钟

步骤 9

土豆滚刀块

步骤 10

加锅里再烧20分钟

步骤 11

加老抽调整味道加盐巴，大火收汁，出锅撒葱花。我多放了一些水盛了一碗汁出来明天拌面吃

步骤 12

土豆无敌好吃

步骤 13

简单的一菜一肉吃出幸福感

步骤 14

第二天晚上把剩的一个鸡腿几块土豆跟汤煮热透了了放了米饭进去拌加一个煎蛋，我儿子吃得直感肚子撑得慌。真的真的太好吃了，记得一定要把土豆压碎和米饭搅和在一起

菜谱创建时间：2020-02-19 20:25:52