家庭版自制红糖糍粑

作者： 爱吃的掌柜的

对于甜甜糯糯的东西毫无抵抗力 突然就好想吃 那就做吧 挺简单的其实 而且很快就能吃上

用料

• 糯米粉 150克
• 开水 适量
• 红糖 20克
• 白糖 10克

家庭版自制红糖糍粑的做法步骤

步骤 1

糯米粉加开水 搅拌成絮状 揉成面团 表面涂油防止开裂

步骤 2

案板上抹油 把面团分成大概20g左右的一个小剂子 按成饼状备用

步骤 3

锅中倒油 煎两面金黄 火不要太大 不然就跟我这个似的有个焦了的（我这是一顿吃不完 盛出来一半可以放冰箱冻起来 下次直接做就可以了）

步骤 4

红糖 白糖加开水搅拌融化

步骤 5

糖水倒入锅中 中火烧制汤汁粘稠即可

步骤 6

成品就是这样 个人觉得面团不要太软 煎的有点酥脆的口感再熬糖会更好吃 自己做的用觉得比外面买的好吃😋 很简单 快去做来吃吧

菜谱创建时间：2020-02-19 19:46:16