双孢菇处理好,洗净,沥水。
切片,不用太薄,太薄吃起来会少些口感。
加入适量十三香,黑胡椒粉,食盐。
烤盘放油纸,刷一层薄薄的食用油,把双孢菇片铺在烤盘上。 入烤箱,上下火180℃,25分钟。视个人烤箱而定。
出炉,撒孜然,开吃!(*σ´∀`)σ
挺简单的一个方子,这种配料我觉得烤什么都像烤肉哈哈。