食材的准备,蒜切沫,将培根断开,烤盘铺铝箔纸备用。
点火,锅内放少许油,放入蒜末,炒至变色放入金针菇(洗好的金针菇一定要攥去水分),然后加生抽,耗油,金针菇变软关火。
将金针菇放到切好的培根中卷成卷,用牙签固定。
固定好的样子
如此反复,摆在烤盘上
烤箱170度烤10分钟,调转烤盘170度10分钟,然后220度烤5分钟。(这5分钟是为的将培根烤脆)
好了,开吃。是不是很简单。