葱油饼

作者： 大喵仙儿

用料

• 面粉 250克
• 开水 150克
• 盐 2克
• 葱 5根
• 油 适量

葱油饼的做法步骤

步骤 1

250克面粉加2克盐 搅拌后慢慢加入烧开的开水 150克 边加入边搅拌 直至棉絮状

步骤 2

揉到“三光”后 保鲜膜密封静置三十分钟

步骤 3

切成五份 取一份 其他继续在盆子里 保鲜膜密封 ，擀面棒擀薄 抹油 撒葱花 两边向中间卷起来，然后向两边拉长 再向中间卷起，重叠 压下去，静置十分钟

步骤 4

中火烙饼 锅铲压着饼 筷子向中间压直隆起 蓬松

菜谱创建时间：2020-02-19 18:56:28