饺子皮新手我也是第一次做成功

作者： 逸逸衣

大毛和二毛特别喜欢吃饺子，最近特殊时期有时候去的晚就买不到，所以想着自己做做看，也比买的安全

用料

• 面粉150克 温水90克

饺子皮新手我也是第一次做成功的做法步骤

步骤 1

之前的图片忘拍了，这个是150克面粉慢慢加90克温水先搅拌之絮状，揉面至面团光滑我大概揉15－20分钟，然后盖袋子或保鲜膜15分钟

步骤 2

从里往外搓成一个圆长条

步骤 3

切成一个个大概10克左右一个

步骤 4

用擀面杖搓成圆，因为我是新手不大会，我后面是随便搓，然后借用量杯口倒扣一个圆，如下图

步骤 5

倒扣一个圆，边角料继续搓一起做饺子皮

步骤 6

大概25左右用量杯口，后面我又试了一次做大的饺子皮大概150克做18个

步骤 7

自己拌的馅放了香菇肉和大白菜

步骤 8

准备冰冻起来随时吃，这个塑料膜挺好。是之前超市买的冰冻饺子，我没扔继续用

菜谱创建时间：2020-02-19 18:52:56