西红柿鸡蛋酸辣汤（绝对会成为最受欢迎的百搭汤羹）

作者： 胤食记

家人最爱喝的汤，早中晚三餐都做过，超级百搭！营养丰富，酸爽可口！

用料

• 鸡蛋 2个
• 西红柿 2个
• 番茄酱 一大勺
• 香菇 蟹味菇 适量
• 木耳 适量
• 豆腐 半块
• 上海青 适量
• 香菜 适量根
• 葱花 适量克
• 蒜末 适量
• 生抽 勺
• 醋 勺
• 香油 勺
• 盐 克
• 白胡椒粉 适量勺

西红柿鸡蛋酸辣汤（绝对会成为最受欢迎的百搭汤羹）的做法步骤

步骤 1

1.起锅热油，爆香葱花蒜末，加入西红柿翻炒，再加入番茄酱炒匀，倒入适量清水，生抽，白胡椒粉，煮开后加入豆腐 菌菇 木耳，继续炖煮5分钟，加入小青菜碎，打匀的鸡蛋液，调入盐 白胡椒粉（白胡椒是辣味的来源，喜欢的可以多放一些) 醋 葱花 香菜 香油，就可以出锅啦！

步骤 2

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步骤 3

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菜谱创建时间：2020-02-19 17:26:54