炒猫耳朵面

作者： 我是一只馋嘴猫

用料

• 面粉 一碗

炒猫耳朵面的做法步骤

步骤 1

面粉活成团，醒发一个小时，擀成厚片，切成条，再切块。

步骤 2

准备帘子，一块一块的面片，用大拇哥用力搓，搓成图片这样。

步骤 3

第一次做，做的大小不一😂

步骤 4

锅里放水，把猫耳朵过水煮熟，盛出过凉水备用。

步骤 5

配上自己喜欢的蔬菜！把蔬菜炒熟，放入老抽和盐，再倒入猫耳朵翻炒一下就开吃吧。

步骤 6

和面时放一点盐，再少放点水，这样面就劲道了！

菜谱创建时间：2020-02-19 16:58:55