电饭煲焖饭-海鲜版

作者： 小冰贺贺妈

2020年，宅在家里研究各种菜谱，电饭煲焖饭下厨房里特别多。今天根据自家情况做了这版。总结一下，因为家里有人不吃肉，所有只能做海鲜的，最后焖饭只有海鲜的香甜，所以可以稍微多放一点油！材料里干贝，虾，胡萝卜，玉米粒都自带甜味。因为没有绿色加了芹菜，也可加根据自己喜好加其它的！

用料

• 大米 3杯
• 胡萝卜 半根
• 干贝 若干粒
• 虾仁 5只
• 玉米粒 若干
• 芹菜 1小根
• 玉米油 克
• 芝麻油 适量
• 盐 克
• 味极鲜酱油 1勺
• 鸡精 可不加

电饭煲焖饭-海鲜版的做法步骤

步骤 1

准备材料，把胡萝卜，芹菜切丁，速冻玉米粒解冻洗净空干净水，干贝泡发，虾仁去虾线处理干净。

步骤 2

锅内放少许玉米油烧热，加入胡萝卜翻炒。胡萝卜过油能更有营养！

步骤 3

大米提前淘好，放入电饭煲，然后把所有材料放入电饭煲。放好水。水量根据米量好，不用多放！加入盐(少量)，味极鲜酱油(1小勺)，最后再滴入几滴芝麻香油！

步骤 4

盖盖，按下柴火饭，焖饭！

步骤 5

焖好饭，开盖，热气腾腾，香味扑鼻。拌均，这时可根据自身口味，适当凋入盐，味精。

步骤 6

装盘！孩子很喜欢吃！这顿配了一个拌菜(木耳黄瓜)，加上小白菜汤！米是做的4到5人份。全光！

菜谱创建时间：2020-02-19 15:33:58