荔浦芋土豆焖排骨

作者： 莫言catlam

用料

• 排骨 250g
• 荔浦芋 250g
• 土豆 250g
• 油 适量
• 盐 适量
• 葱花 适量
• 五香粉 适量

荔浦芋土豆焖排骨的做法步骤

步骤 1

香芋和土豆都去皮，切成适量大小

步骤 2

锅中下适量油，先把腌过的排骨稍为炒香

步骤 3

然后倒入备好的荔浦芋和土豆一起炒匀

步骤 4

倒入适量的水大火煮开，以刚淹过食材为好

步骤 5

加入五香粉，然后转小火焖煮约20分钟左右，至食材熟透

步骤 6

最后加盐调味，大火收汁，最后下葱花即可

荔浦芋土豆焖排骨的小贴士

香芋容易煮烂，喜欢吃成块的可以稍为晚一点再放，个人喜欢煮化了的，呵~

菜谱创建时间：2012-05-17 17:19:38