将大米浸泡两小时后过滤掉水分,与蓝莓、香蕉、配方奶一起加入料理机打成米糊
加入面粉、酵母
和成不粘手的米面团,醒发两个小时
醒发好后的面团做成小的薄饼,热锅刷一层油,将薄饼放入锅中,中火煎至两面金黄即可
大米中含碳水化合物75%左右,蛋白质7%-8%,脂肪1.3%-1. 8%,并含有丰富的B族维生素等 因此,食用大米有较高的营养价值哦