热锅少油 放面包 午餐肉(留少量放上面)
鸡蛋打散 混合面粉 搅拌稀糊状 可少量放水.少盐.
把蛋液面粉糊倒入.放入韭菜或青菜葱花.再溜锅边放少量油.中火盖盖子.片刻,翻面煎至全熟.(小心翻,要保证完整哦)
快手早餐也是不错的选择!
小孩子吃两面双煎会比较好.其实单面已经熟了!