柠檬酸辣无骨鸡爪

作者： 爱竺妈妈

用料

• 鸡爪 6只
• 柠檬 1个
• 小米椒 2个
• 大蒜 4瓣
• 香菜 适量
• 酱油 60g
• 盐 5克
• 糖 10克
• 凉白开 60克
• 料酒 适量
• 姜 适量

柠檬酸辣无骨鸡爪的做法步骤

步骤 1

鸡爪剪掉指甲洗干净放入锅中，加适量凉水，姜片，料酒，大火煮开再煮10分钟，捞出过凉水使其口感更Q弹。

步骤 2

所需食材处理好备用。

步骤 3

鸡爪脱骨慢慢来，柠檬切片去籽，蒜切末，小米辣切小段，香菜切段。

步骤 4

把所有食材放入容器里，拌匀腌制一段时间就可以吃啦。

步骤 5

腌制了6小时，很入味儿。

步骤 6

放适量黄瓜也非常好吃。

菜谱创建时间：2020-02-19 13:30:26