鸡翅洗净,两面划三刀方便入味,翅根上划几刀用牙签扎眼,加入蒜泥、料酒、生抽、盐及奥尔良腌料抓拌均匀(我吃的比较淡就没有放盐,可根据自己的口味放)用保鲜膜封住放冰箱腌两小时
拿出珍藏已久的祖传薯片(这个味道烤出来像有刷了一层咸蛋黄,看各自喜好)
使劲用擀面杖或者用手捏成这个熊样
盘里打入一个战斗鸡的鸡蛋嚯嚯匀
再拿个盘子倒入淀粉
把腌好的鸡翅拿出来,分别裹上淀粉、鸡蛋液、薯片碎(顺序就是这么个顺序)放在烤盘里
烤箱上下管160度烤45分钟(根据自己烤箱脾气适当调整)
最后!就能取出码盘咔嚓咔嚓拍照了!我妈说比肯德基的还好吃😋而且不用油炸,健康又低脂