下饭的蒜蓉西生菜

作者： 全糖不加糖

第一次做感觉还是蛮成功的！很好吃😋～很下饭哦～超级简单～So easy～～～

用料

• 西生菜
• 食用油
• 蒜
• 生抽
• 蚝油

下饭的蒜蓉西生菜的做法步骤

步骤 1

1.锅中烧开水 放入西生菜焯水（切记时间不要过长否则西生菜口感就不脆了）

步骤 2

2.焯水后西生菜过一下凉水

步骤 3

3.淋干西生菜的多余水分（最好拎起每个菜叶 如果菜叶包裹在一起很难排出叶中水分）

步骤 4

4.切蒜末 淋干后的西生菜摆入盘中备用

步骤 5

5.锅中开火无水后倒入食用油 油温温热小火放入蒜末（切记翻炒时间不易过久 火不宜过大 有蒜香味即可）

步骤 6

6.放入少许生抽和蚝油 翻炒几下 关火

步骤 7

7. 淋到盘中西生菜上即可 完成🥳

菜谱创建时间：2020-02-19 13:23:32