旺仔版窝窝头

作者： 大闸蟹爱上鱼摆摆

疫情期间，一切买最原始的材料自己动手，还好买了一件旺仔，尝试一下旺仔窝窝头真的好好吃，奶香奶香的

用料

• 玉米面 适量
• 普通面粉 适量
• 旺仔 适量

旺仔版窝窝头的做法步骤

步骤 1

将玉米粉面粉倒入盆中混合，玉米粉跟面粉的比例为5：1，旺仔牛奶倒入奶锅烧开，加入混合粉中，搅拌至没有干粉即可揉面，用筷子对多搅拌一下，等面团稍微凉下来下手揉面，醒发半小时

步骤 2

取一小坨面团，搓圆，整形成窝窝头形状

步骤 3

水开蒸20分钟，关火再闷3—4分钟，出锅

步骤 4

加上自己喜欢吃的菜

菜谱创建时间：2020-02-19 12:26:24