鸭爪焯水(冷水下锅)
洗干净,漏水
可以用个碗漏水
起锅烧油
25克糖(差不多三小勺)
小火炒
炒成这样倒鸭爪
炒上色
放入酱油(这样就不怕他是白色的)
倒入水1200克
放入料包
开火
放入鸡精2勺,盐25克,辣椒4个,生姜4片,料酒半包,烧40分钟
好了的
好吃简单,东西放下去基本不用管