火腿,蘑菇,切片, 大头菜切丝
米饭+鸡蛋+面粉+盐+黑胡椒 量的多少主要看米饭多少,目的是把它们和在一起不散
放入平底不粘锅中煎成圆饼状,我煎了两面,因为我的能翻面,要是不能翻过来就煎一面也行,煎到形状能固定住就可以再放入蘑菇片,大头菜丝,火腿片,上面撒芝士碎,盖上锅盖,15分钟
出锅后铺一层泰式甜辣酱