山楂卷山楂糕山楂茶

作者： cool小厨

用料

• 山楂1000 克
• 水200 克
• 冰糖50 克
• 白砂糖 克

山楂卷山楂糕山楂茶的做法步骤

步骤 1

山楂用温水多洗几次。

步骤 2

用去核器将山楂核去掉。

步骤 3

将山楂和水放入。锅中。加入500克的冰糖。大火烧开以后转小火熬煮。

步骤 4

熬煮半小时左右，山楂已经非常浓稠了。一定要是那种非常非常浓稠的状态。不然是不能成型的。然后倒入模具中放入冰箱盖一个保鲜膜。

步骤 5

有多余的山楂切成片片。烤箱上下火180度烤一个半小时。

步骤 6

山楂茶

步骤 7

山楂糕

步骤 8

山楂卷。只要将熬好的山楂酱放在油纸上，薄薄的涂一层放冰箱等待就可以了。

山楂卷山楂糕山楂茶的小贴士

家里如果山楂多的话就可以这样利用山楂了。一定要记得熬煮山楂酱的时间要长糖要多。不然山楂糕是很难成型的。

菜谱创建时间：2020-02-19 11:38:52