小米大米洗净,紫薯切小块
半锅水烧开倒入小米大米和紫薯
熬煮40分钟左右,偶尔搅拌,避免糊锅。
起锅前五分钟加入红糖少许,不喜甜可不加,若家里有枸杞,可起锅前一两分钟撒一点。
颜色成蓝色说明家里水呈碱性,用柠檬汁或者柠檬片,没有柠檬放一点白醋也行