高粉300克,冰牛奶195克,蛋黄30克,细砂糖50克,盐3克,高糖鲜酵母9克,黄油30克(揉面6分钟后加黄油后再揉面模式3分钟,分割55克一个,共11个,180度15分钟)
蛋白两个(冷冻),酸奶40-50克(或者任何果泥,火龙果泥25克就够了),玉米淀粉12克,美素佳儿二段(爱他美也可以)24克(100度60分钟)