海丰煎年糕

作者： Bole妈妈

老妈年年都会做的年糕，好吃

用料

• 鸡蛋 2个
• 老妈牌年糕 一小块

海丰煎年糕的做法步骤

步骤 1

年糕切小块，容易煎也容易吃

步骤 2

下油-中火，年糕软了就要翻面（要不粘锅）

步骤 3

这样就差不多可以沾鸡蛋液了

步骤 4

沾鸡蛋液（有的人说鸡蛋液沾不到年糕，有办法就是沾一次煎一下，再沾一次鸡蛋液）

步骤 5

这样就是沾了两次的

步骤 6

年糕好啦😄超级好吃，我们这年糕是老妈自己做的

海丰煎年糕的小贴士

要用不沾平底锅，鸡蛋液沾两次，也可以加上葱花或者芝麻，但是我小孩不喜欢所以我都没有加，原味鸡蛋煎年糕

菜谱创建时间：2020-02-19 10:09:45