1⃣️ 洗净切好所有的材料(土豆泡水去淀粉)2⃣️ 葱姜蒜小米椒切片和丁
3⃣️ 把所有的食材按照熟的时间放入水煮(炒熟也可以,我不喜欢油太多的所以选择水煮,后面火锅底料真的很多油了)
4⃣️ 锅里放很少的油,把葱姜蒜和小米椒放入炒香,然后加半袋海底捞火锅底料翻炒两下
5⃣️ 把煮好的食材倒入锅中,大火翻炒,等到火锅底料收汁即可
6⃣️ 炒好装碗啦,我放了差不多10分钟再吃的,为了把油沉一下哈哈哈哈
炒葱姜蒜的时候一定不要放太多油,一点点就好了,小火不会糊的