葱油拌面

作者： sanny-W

用料

• 小葱 3根
• 生抽 1勺
• 糖 5克
• 老抽 1/5勺
• 面 30～50克
• 油 适量克

葱油拌面的做法步骤

步骤 1

一人份葱油拌面🍜葱洗净切段，备用！用小锅加入适量的油加热到微微冒烟，加入葱段进行炸制，转小火炸至金黄色

步骤 2

加入生抽一汤匙，加入老抽1/5汤匙，加入5克左右的糖（糖可根据个人口味适当调整），微煮半分钟关火

步骤 3

把煮好的面捞出，加入葱油，搅拌均匀后就可吃啦！

葱油拌面的小贴士

葱一定不要炸糊了，酱油和糖放进去后要小火，避免糊锅！自己还可以煎个鸡蛋或者加一些配菜！

菜谱创建时间：2020-02-19 09:16:07